昨日、そら組さんでは「スープ作り」のクッキングを行ないました。

この日はあいにく男児ばかり３人の出席で、「おとこ飯だね」と言われながらのクッキングが始まりました。

調理に入る前の説明もしっかり聞いていました。

 

包丁の使い方を学びます。

 

食品を切るときの注意も、実際に切るところを見て学びました。

 

人参の型抜きから始まり・・・・

 

 

 

しめじを割いたり・・・・・（この時しめじのにおいを嗅いで「くさ～い」という子もいました）

 

 

 

白菜を手でちぎったりしていました。

 

 

 

 

そして、いよいよ包丁で食材を切る工程です。

ここでは、ハムを切るおしごとです。

 

 

「切るときは、猫の手にしてね（指を切らないように手を丸めてね）」

と言われますが、ちょっぴり難しいかな？

 

下ごしらえした食材を鍋に入れ、

 

仕上がりを待ちます。

 

「できた？」

 

メニューはこの写真です。みんなが作ったのは「スープ」です。

おいしそうですね(^_-)-☆

 

 

「いただきます」と嬉しそうに食べ始める子ども達でした。

しめじのにおいが臭いと言ってましたが、スープになったら気にならなくなったようで、「おいしい！」と言ってました。